閉めるから教えたる。大阪のおばちゃん直伝たこ焼きソースレシピ 篇 #たこ焼き #タコ焼き #たこ焼 #蛸焼 #ジャンボたこ焼き #遠藤留吉 #オタフクソース

大阪人は「たこ焼き」であります。平気で昼ご飯にも寄るご飯にも致します。で、タイトメがいいじゃないですか?「閉めるから教えたる。大阪のおばちゃん直伝たこ焼きソースレシピ」って…で伝授して頂きますというコトでShareを…なるほどなるほど


 

【材料】

おたふく たこ焼きソース
しょうゆ(キッコーマン
ケチャップ(カゴメ
一味唐辛子
みりん

分量は目分量で、オタフクソース10に醤油2、ケチャップ1、一味唐辛子(ピリ辛になる程度)、みりん(少量入れては蒸発させる)
上記の材料を混ぜて、鍋でとにかく弱火で煮込むのがコツ。

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