食欲が無いもので、食べるとなると…LIGHTなものとなるのですが…で「食欲ない」と云うと…私の家の食卓にはその一つに｢きつねうどん｣が用意されたり致します。…
で｢きつねうどん」｡これって食べる時にいつも思うんですが…これほど、油揚げを主役にした食物は他にないんじゃなかろか?と…勿論｢おいなりさん｣も｢油揚げ｣が主役ちゃ主役なんですが…なんだかいきなりで、｢待ち｣がないもので、｢期待感｣と｢飛翔と離陸という物語感｣がまるでない。…という意味でもやはり｢きつねうどん」には勝てないように私には感じます。…まぁ…｢きつねそば｣もあるんですが、同じ土俵なもので、今回は横に置いておいて…でね…この｢きつねうどん」における｢きつね｣が楽しみって…いうのもね…これ今日の晩ご飯の横にドンと大きな｢油揚げ｣メインで置かれるとやっぱりなんだか…哀愁込めて｢Oi｣という感じもしないでもなく…まぁ～中には｢オレが一日中汗水たらして働いているのに…なんてことしやがる｣と御膳ひっくり返すお父さんもいるかもしれません???…それがね…｢きつねうどん」の中に大きく存在感を示されると…｢お…豪華じゃん｣となるワケで…実に不可思議な存在じゃないか?｢きつねうどん」と思っていた2015/11/10 でした。…｢きつねうどん｣についてはあくまでも私の主観であります。どうぞお許しください。で…今夜あたり如何ですか?｢きつねうどん」というワケでまた明晩に…失礼致しました。
